開放式廚房的廚具挑選要注意的四大方麵

發布時間:2017-11-20

現在很多年輕人選擇開放式的廚房,它是把廚房與餐廳合二為一或廚房與客廳空間相鄰。這樣看著很時尚並且很有個性,但是其中的細節就要把握好了,關於廚房設備的擺放、廚具的選擇等都是有要求的。

一、家具首選簡潔

廚房、餐廳和客廳的家具無論是定做還是購買現成的,式樣一定要選擇簡單的,一定不要選擇雕刻繁瑣的木家具、藤編、柳編類家具和布藝沙發及餐椅。那是因為這類的家具容易藏灰,也是為了防止沾染油汙,便於清潔。開放式廚房的台麵不應放過多的廚具,以保證其美觀性。這就需要你家裏的櫥櫃的儲物功能盡可能大一些,將一切的不美觀都裝到櫃子中。客廳、餐廳的家具與廚房設備要有協調性,以確保開放式廚房能自然地融入到整體家居氛圍內。開放式廚房的品質也是非常重要的,否則一款難看的整體廚房還不如把它封閉起來。

二、換氣設備要好

開放式廚房應選用不會產生太多油煙的廚房用具,因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“減煙衛士”。開放式廚房最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風性,以減除廚房設備在工作時候所產生的油煙味兒,而且也能讓室內的光線更明亮。在餐廳和客廳最好加裝換氣設備,吸走漏網的油煙。

三、電路安全莫忘

開放式廚房的建築材料一定要選用防火材料;電路一定要遠離燃氣線路,電源線及網線從地下連接,水管也從地下連接。廚房中多留電源插座,這些插座最好隱藏在電器或櫥櫃的後麵,但電器設備也不要太複雜;殺蟲劑、空氣清新劑等易燃易爆物品要遠離火源。

四、選用易潔材料

餐廳和客廳的牆麵、地麵應與廚房一樣選用容易清潔的材料,地麵最好選用地磚、強化地板等材料,切忌鋪貼實木地板,因為實木地板容易受熱氣影響產生變形,縫隙間也容易沾上油汙。

所以我們在追求時尚的同時不要忘了,家裏的衛生清潔情況,在保證美觀的同時也要注重實用行。